Servizio test intolleranze alimentari - Farmacia Comunale di Via Paoli

CHE COSA E'

Il "Food Intolerance Test" è una prova allergometrica che consente, attraverso un semplice prelievo di sangue, di individuare le reazioni avverse a proteine alimentari.
Si basa sul dosaggio di anticorpi di classe G (IgG).
E' utile per conoscere gli alimenti che possono disturbare il nostro organismo.
L'eliminazione e l'eventuale reintroduzione dalla dieta quotidiana di questi alimenti permette un rapido e netto miglioramento della sintomatologia.
E' opportuno che la dieta ad eliminazione venga condotta con la supervisione di uno specialista della nutrizione.

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GLI ANTICORPI G
Questo test innovativo e altamente preciso, è in grado di rilevare le reazioni avverse innescate da alcune proteine alimentari, sostenute da anticorpi di classe G (IgG).
Oggi si tende a definire, impropriamente, queste reazioni con il termine di intolleranze alimentari, anche se l'intolleranza vera e propria non coinvolge il sistema immunitario, ma solamente il metabolismo (es. intolleranza al lattosio).
Le reazioni sostenute dalle IgG sono ben distinte dalle allergie alimentari vere e proprie, sostenute da anticorpi di classe E (IgE) e responsabili della reazione allergica a breve distanza di tempo dall'assunzione del cibo incriminato.
 
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BENEFICI
Un'ipersensibilità individuale dovuta ad una predisposizione costituzionale o un eccessivo consumo di determinati alimenti, possono causare disturbi dipendenti da reazioni immunitarie mediate da IgG.
Conoscere gli alimenti non tollerati dal paziente offre l'opportunità di impostare una dieta varia e personalizzata, in modo da eliminare i disturbi ed evitare l'insorgenza di nuove intolleranze.
L'eliminazione dalla dieta dell'alimento risultato positivo al test, comporta un netto miglioramento delle condizione di salute.
 
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ELENCO DEI SINTOMI associati alle reazioni avverse alle proteine alimentari mediate dalle IgG
SINTOMI GENERALI: stanchezza cronica - sonnolenza - ritenzione idrica - aumento della sudorazione - linfoadenopatia tonsillare - obesità.
APPARATO GASTRO-ENTERICO: difficoltà digestive - gonfiore addominale - senso di nausea - dolore e crampi addominali - iperacidità gastrica - gastrite - ulcera gastro-duodenale - colite - diarrea - stitichezza - flatulenza - eruttazione - aerofagia - emorroidi.
APPARATO CUTANEO: orticaria - acne - eczema - dermatite - psoriasi - cellulite.
SISTEMA NERVOSO: cefalea - emicrania - alterazione dell'equilibrio - ansia - depressione - irritabilità - torpore mentale - scarsa memoria - difficoltà di concentrazione.
APPARATO RESPIRATORIO: difficoltà respiratoria - asma - tosse - raucedine - eccesso di muco - rino-faringite - sinusite - bronchite ricorrente.
SISTEMA CARDIO-CIRCOLATORIO: alterazione della pressione arteriosa - palpitazioni - extrasistole.
APPARATO URO-GENITALE: disturbi della libido - infiammazioni uro-genitali.
SISTEMA MUSCOLO-ARTICOLARE: crampi - spasmi - tremori muscolari - debolezza muscolare - dolori articolari e muscolari - infiammazioni muscolo-tendinee.
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DOVE EFFETTUARLO
 
Il test viene eseguito su appuntamento presso la Farmacia Comunale di via Paoli, é possibile ricercare l'intolleranze per 46, 92 o 184 alimenti.
Sarà possibile ricevere il risultato entro 15 giorni.
 
Per info e costi contattare la FARMACIA COMUNALE DI VIA PAOLI
 
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Intolleranze 3